İnfluencer olarak bilinen ve 143 Bini aşkın takipçisi bulunan peppycooky'den yeni tarif geldi. Sağlıklı elmalı turta tarifi kısa sürede binlerce beğeni ve onbinlerce izlenme aldı. Kısa sürede takipçilerinin de tarifi yaparak paylaşması tarifin ne kadar beğenildiğini gösterir cinsten oldu...
Peppycooky'nin Elmalı Turta Tarifi
ELMALI TURTA?EVDEKİ MALZEMELERLE?
UNSUZ, ŞEKERSİZ, YAĞSIZ, VEGAN?
Yapması çok basit, yerken çok leziz??♀️
Öğrenciler de alternatif seçeneklerle yapabilir✨
Haftasonu tarifi geldi?
Malzemeler(8 küçük dilim, en küçük kalıba göre):
•1 su bardağı rondoda çekilmiş yulaf veya yulaf unu
*Tam buğday unu, siyez unu hepsi olur
•15 adet hurma veya ½ su bardağı elma püresi
•1 su bardağı rondoda çekilmiş ceviz veya 1 su bardağı badem unu veya rondoda çekilmiş fındık
•2 adet elma(kırmızı veya yeşil farketmez)
•½ su bardağı su(tabanın kıvam alması için)
Yapılışı:
Öncelikle ben yulaf, ceviz ve hurma kullandığım için bu malzemelerin hazırlığını yapıp rondoda çektim. Hurmaları ılık suda bekletip biraz suyla rondoda çekerseniz güzel sonuç alabilrisiniz. Sonrasında tart hamuru için hepsini karıştırma kabında su ekleyerek karıştırdım. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş 14x14 cm boyutlarında bir fırın kabına tart tabanını koyup 170 derecede 15 dakika pişirdim. Tart taban hamurunun bir kısmını üzerini süslemek için ayırdım. Pişirirken çatalla tabanı deldim ki şişmesin. Sonrasında elmaları soydum, rendeledim ve tavada tarçınla birlikte biraz pişirdim. Arzu ederseniz elma karışımına ceviz ekleyebilirsiniz ben çok sevdiğim için ekledim(Elma karışımına eklenecek ceviz ölçülerdekinden hariç bu kısmı atlamayalım). Fırından çıkardığım tabana elmalı karışımı koydum, üzerini süsledim ve tekrar fırına verdim. 170 derecede 15 dakika daha piştikten sonra tartımız hazır. Elmalı tart üzeri beyaz hali bir klasiktir ama ben bunu şekerle değil evdeki bir pinçik mısır unuyla yaptım.. Adettendir dedim..
Haftasonumuz tatlansın..
Afiyet olsun.
Bir dilim elmalı tart ortalama 130 kcaldir.
Oda sıcaklığında ağzı kapalı bir kapta muhafaza edilebilir.
Peppycooky'nin İnstagram'da yaptığı paylaşım...